台灣正式進入後疫情時代,餐飲業業績明顯復甦。消費者又回到實體店享受餐飲服務。經過兩年的疫情變化,餐飲業大幅的數位化,許多新興工具與操作手法與時俱進,數位資源已然成為餐飲業者的基本配備。

如何在顧客挑選餐廳時、進到餐廳前,就吸引他們的目光,線上內容的呈現與體驗的建立便顯得相當重要。尤其透過各大平台,海量的資訊被快速擴散,網路聲量與口碑參考已成為消費者決策過程中必經的環節。透過各種數位行銷操作與數據分析,更能精準掌握客群及降低運營管理的成本。

面對行銷管道更加多元,與消費者習慣的改變,餐飲業者要如何透過新的內容操作方式、用線上宣傳帶動線下消費,以及科技、行動、智能應用等全通路溝通的革新,更是餐飲品牌能否勝出的佈局關鍵!

第四屆「台灣餐飲業數位行銷年會」邀請多位知名企業人才,將經驗豐碩的餐飲業前輩及頂尖行銷專家齊聚一堂,以深度論壇與現場對談的方式,分享專業知識及交流行銷實戰經驗,協助餐飲產業轉型升級,再創高峰。

後疫情大餐飲時代

議程

08:30 報到進場
09:00 主辦人開場致詞 邱永龍 (Joe) - ComHere 董事執行長 | 年會活動主辦人
09:10 會員營銷活動與虛實融合商務剖析 陳衍彰 (Paul) - 睿鼎數位 12CM Taiwan 總經理
10:00 盤點 5 大佈局 一同看 2022 餐飲業數位行銷趨勢 陳逸生 (Vinek) - Ocard 執行長兼創辦人
10:50  中場休息 (20分鐘)
11:10 餐飲業的關鍵原物料:蛋。原料角色的轉型 魏毓恆 - 大武山牧場科技股份有限公司 營運長
12:00  午間休息 (自行用餐)
13:30 起士公爵 OMO 流量池養成術 王奕凱 (James) - 起士公爵 創辦人兼執行長
14:20 欣葉,過渡疫情後的中年危機 孫世光 - 欣葉國際餐飲 新創事業部副總
15:10  中場休息 (10分鐘)
15:20 怡客咖啡轉型動能 劉人豪 - 怡客咖啡 iKari 總經理
16:10 從「孫東寶台式牛排教父」談品牌再造的機會與挑戰 李燈焜 (Jackal Lee) - 貴族世家牛排 執行長
17:00  結場

講師資訊

陳衍彰 (Paul)

睿鼎數位 12CM Taiwan
總經理

陳逸生 (Vinek)

Ocard 執行長兼創辦人

魏毓恆

大武山牧場科技股份有限公司
營運長

王奕凱 (James)

起士公爵 創辦人兼執行長

孫世光

欣葉國際餐飲
新創事業部 副總

劉人豪

怡客咖啡 iKari 總經理

李燈焜 (Jackal Lee)

貴族世家牛排 執行長

邱永龍 (Joe)

ComHere 執行長
年會活動主辦人

Kiki Song

主持人

售票資訊

個人票
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雙人票 (二人同行)
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團體票 (四人同行)
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活動資訊

時間:2022/04/14 (四) 09:00 - 17:00

地點:集思台大會議中心 / 國際會議廳 (B1)

台北市大安區羅斯福路四段85號B1

售票時間
開始售票:2022/03/29 (二)。售票結束:2022/04/13 (三)。
付款方式
信用卡、ATM 轉帳 (ATM 轉帳付款開放至 )。發票將於活動結束後統一發放至報名信箱。
入場方式
繳費完成後,將收到含電子票券 (QRCode) 及票券資訊 Email,活動當天憑電子票券(或輸出紙本)進行報到。
退款須知
活動委由藍新科技處理退票退款事宜,辦理退票將會酌收 10% 手續費,並須於 2022/04/07 (四) 以前辦理。
主辦單位
來吧股份有限公司 ComHere Inc.
活動聯絡
02-26272488 秦小姐(週一至週五 10:00 - 17:00)
注意事項
主辦單位保有隨時修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁,恕不另行通知。
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講師介紹

陳衍彰 (Paul)

睿鼎數位 12CM Taiwan 總經理

擁有近 20 年的創業經驗並長期深耕手機應用服務領域產業。2015 年創立睿鼎數位 12CM Taiwan。利用專利智慧印章技術經營 O2O (Online to offline) 領域,提供實體商店會員經營、行動商務及大數據應用服務等。合作導入超過千家門市及創造破千萬人次使用。

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陳逸生 (Vinek)

Ocard 執行長兼創辦人

「Ocard for Business 顧客經營管家」平台創辦人,協助添好運、古拉爵、胡同燒肉、築間幸福鍋物等全台超過 1,000 間連鎖知名品牌,打造自有的顧客經營計畫及 CRM 系統,利用大數據及 AI,並結合 Ocoin 流通點數,串聯上百萬會員及全台上萬間實體通路,有效提升顧客回流率及行銷效益。

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魏毓恆

大武山牧場科技股份有限公司 營運長

大武山牧場科技股份有限公司營運長,9 年多前從科技業回家從事農業,嘗試用用賣面板的想法賣雞蛋。進公司後三年內打入 全家,全家,全聯,7-11,麥當勞,三井日本料理等各大連鎖通路及餐飲供應鏈,並與許多餐飲及烘焙聯名,努力在鮮少有品牌的農業產品中做出品牌,近期因為市場的需求開始加入加工蛋品及伴手禮,希望可以滿足更多客戶的需求。

大武山牧場從 2011 營運以來至今已經是台灣最大且最先進的牧場,員工平均年齡不到30歲,也是全台灣擁有最多獸醫的牧場。近幾年更與 AWS 及伊雲谷合作導入大數據及 AI 養雞,也榮獲 2021IDC 亞太區未來企業獎。“跳脫農業思維,做跟大家不一樣的事”是讓我們在雞蛋產業取得先機的金鑰匙。而服務及負責任的態度是讓我們獲得客戶信任的關鍵。

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王奕凱 (James)

起士公爵 創辦人兼執行長

「起士公爵」為連續 4 年金馬獎指定甜點品牌,經典 4D 減法蛋糕,不添加「奶油、鮮奶油、澱粉、水」,以食材的純粹與美味,回歸身體真實需求。

創業歷經 12 個年頭,堅持「簡單真實」的初衷,也相信「土地,純粹,永續」的連結,走向產地、拉近小農與彼此友善土地之間的距離,推動美好的綠色甜點環境。

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孫世光

欣葉國際餐飲 新創事業部 副總

二十八年餐飲經歷,曾任職於台灣麥當勞、台灣星巴克、香港太興餐飲集團,現服務於欣葉國際餐飲集團。

長期於上海、深圳、廣州負責餐飲品牌創建發展及深化,實際運營、觀察大中華區餐飲業疊代更新進程。

事業經歷

欣葉國際餐飲 新創事業部 副總
香港太興餐飲集團營運總監

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劉人豪

怡客咖啡 iKari 總經理

曾任全聯福利中心與頂呱呱炸雞,以跨界合作在行銷領域見長,現任怡客咖啡總經理,致力打造怡客咖啡成為「全台最好吃連鎖咖啡品牌」讓近咖啡廳不只可以喝咖啡還能品嚐美食。

怡客咖啡自 1994 年創立,為台灣在地連鎖咖啡簡餐先驅,於 2019 年導入數位會員,目前全台會員數突破 10 萬人。

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李燈焜 (Jackal Lee)

貴族世家牛排 執行長

李燈焜先生 (Jackal Lee) 擔任貴族世家牛排執行長,負責企業旗下品牌的市場開發、加盟、招商經營管理、品牌行銷策略。

李燈焜先生在加盟連鎖業界具有超過二十年的實務經驗,經常深入第一線,藉此充分了解企業品牌在市場上的競爭力,並擬定出新的品牌發展策略。

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邱永龍 (Joe)

ComHere 執行長
年會活動主辦人

2011 年創立 ComHere,主要服務客戶進行 Facebook 廣告投放及社群行銷。現已成立近 9 年,服務超過五百家企業,包含百餘知名品牌,如:貳樓餐廳、台電、樂天、tokuyo、GRACE GIFT…等,擁有 Facebook Media Planning Professional & Media Buying Professional 雙認證。

每月投放台灣FB廣告曝光次數超過1億次。對社群媒體與廣告投放極為熟悉。也因為經驗豐富且熱心於網路分享FB廣告專業知識與最新消息,因此在台灣有臉書大神之稱號。

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Kiki Song

主持人

主持經驗豐富,從電視節目到各式活動皆有接觸;曾主持世大運暖場競賽及聖火傳遞、痞客邦黑客松、TEDx年會、扶輪社家庭日、記者會、產品發佈會、品牌直播節目…等多元面向活動。平時亦擔任社群行銷顧問,協助客戶進行相關操作,如 FB 粉絲專頁及廣告諮詢、意見領袖合作等。並結合數位行銷與主持專業兩者經驗,特別專注於網路圈活動主持,常是相關大型論壇的指定主持人。

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*本活動僅提供電子發票。
*團體票僅開立一張發票,不可分別開立。

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