台灣餐飲業近幾年在大環境中逆勢崛起,連續數年在產值與就業人口均穩定成長,從米其林來台亦可略知一二。然而,在蓬勃發展的表象下,餐飲業者面臨的挑戰卻也從未少過;尤其隨著科技變遷,更有許多新興工具與操作手法需要與時俱進。 進入行動時代,數位資源已然成為餐飲業者的基本配備。如何在顧客挑選餐廳時、進到餐廳前,就吸引他們的目光,線上內容的呈現與體驗的建立便顯得相當重要。尤其透過各大平台,海量的資訊被快速擴散,網路聲量與口碑參考已成為消費者決策過程中必經的環節。透過各種數位行銷操作與數據分析,更能精準掌握客群及降低運營管理的成本。 面對行銷管道更加多元,與消費者習慣的改變,餐飲業者要如何透過新的內容操作方式、用線上宣傳帶動線下消費,以及科技、行動、智能應用等全通路溝通的革新,更是行動時代品牌能否勝出的佈局關鍵! 「台灣餐飲業數位行銷年會」邀請多位知名企業人才,將經驗豐碩的餐飲業前輩及頂尖行銷專家齊聚一堂,以深度論壇與現場對談的方式,分享專業知識及交流行銷實戰經驗,協助餐飲產業在行動時代轉型升級,再創高峰。

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